Torta pere e cioccolato

ingredienti per la torta pere e cioccolato 250 gr di farina; 100 gr di zucchero; 100 gr di burro; 3 uova; una bustina di lievito per dolci; 2 pere mature; 50 gr di cacao amaro in polvere; zucchero a velo; Prendere il burro e farlo 

Dorayaki con crema anko (dal film “Le ricette della signora Toku”)

Dorayaki con crema anko (dal film “Le ricette della signora Toku”)

ingredienti per 5 dorayaki con crema anko (dal film “Le ricette della signora Toku”  maggiori info qui) Per pastella 130 gr di farina 50 gr di zucchero 2 uova 60 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di lievito per dolci Crema