In cucina con MG

Diario

Quarantena

Condivido questo bellissimo pensiero “Nonna, questo isolamento mi sta annientando.” “Cosa non riesci a sopportare di questo tempo, bambina mia?” “Avevo progetti da realizzare, lavori da finire, impegni in sospeso che mi stanno aspettando… ed ora mi ritrovo ferma. Immobile. Senza poter fare nulla. Sto […]

Aperitivo estivo

Questa è la prima estate dove posso finalmente scrivere le mie ricette inaugurali per una buona estate. Negli ultimi anni io e la mia amica Manuela abbiamo sempre preparato per Elvira e i suoi ospiti un aperitivo di inizio estate. Il tutto avviene sempre a […]

Ricette oltre la tavola

Sara’ capitato a tutti di vedere film, o leggere fumetti con ricette di cucina che magari non appartengono alla nostra tradizione. Sarà successo anche a voi di ripromettervi di provare a fare la ricetta di quel piatto che in quel momento vi ha creato delle […]

Verdura e frutta di stagione

Mi piacerebbe tornare indietro nel tempo, quando se volevi le fragole dovevi aspettare il mese di maggio. Giugno per le golosissime ciliege ecc… Ora invece capita di andare al supermercato sotto casa e di trovare le fragole i primi di Marzo. Sono sicuramente invitanti. Da […]


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