In cucina con MG
ingredienti per torta di carrube e cocco: 250 di farina integrale; 50 gr di farina di carrube; 100 gr di cocco grattugiato; 4 cucchiai di malto di riso; 300 ml di latte di riso; 1 bustina di lievito per dolci; 80 ml di olio di …
Ingredienti per torta al caramello salato e cioccolato fondente all’arancia 225 di biscotti digestive 100 gr di burro 350 gr di latte condensato 150 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 150 gr di cioccolato fondente 100 ml di panna 1 arancia non …
Ingredienti per frolla al vino con confettura all’arancia e frutta secca: 400 gr di farina; Un pizzico di sale; 1 cucchiaino di lievito per dolci; 1/2 cucchiaino di bicarbonato; 150 gr di zucchero; 1 bicchiere di vino bianco; 1 bicchiere di olio di mais o …
Ingredienti per 6 girelle al cocco e scorzetta d’arancia 6 fogli di pasta fillo 18 cucchiai di cocco grattugiato 100 gr di uva sultanina 1 arancia non trattata Sciroppo d’acero per guarnizione Olio d’oliva per ungere la teglia 1 teglia per muffin 1 pennello da …
Ingredienti per Polenta cake 180 gr di farina di mais 70 gr farina di mandorle 120 gr farina di ceci Scorza grattugiata di 3 arance Succo di arancia di 3 arance 1 cucchiaino di lievito per dolci 120 ml olio di extravergine 120 ml sciroppo …
Ingredienti 6 persone per Banana bread alle mandorle e cannella 200 gr banane mature 200 gr di farina integrale 60 gr di farina di mandorle 20 ml di olio di soia (si puo utilizzare anche l’olio di mais) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 4 …
ingredienti per 2 persone di Mousse al cioccolato con avocado e mandorle tostate 1 avocado maturo 4 fave di cacao (in alternativa va bene del cacao amaro) 100 gr. cioccolato fondente 1 cucchiaio di mandorle affettate latte di soia q.b. Sbucciare l’avocado e frullarlo con …
Per 6 persone in ciotoline piccole di Crema catalana senza lattosio 500 ml di latte di soia 300 ml di panna di soia 40 g di amido di mais 1 stecca di vaniglia 1 limone 200 g di zucchero di canna In un pentolino mettete …