In cucina con MG
ingredienti per 30 spiedini di cheese & fruit 30 stecchini di vostro gradimento; 3 cestini di lamponi freschi; 2 toma di capra di circa 4 hg ciascuna; La preparazione di questo spedino cheese & fruit è molto veloce e di grande effetto. La cosa importante …
ingredienti per 20 tartine mela verde, aringa affumicata e cipollotto 1 confezione di tartine all’acqua; 1 mela verde; 100 gr di aringa affumicata; 1 cipollotto; sale q.b.; 1/2 limone spremuto; 2 cucchiai di olio di oliva; Ricetta sfiziosa e veloce per un aperitivo in terrazza …
ingredienti per 2 persone di sorbetto di ananas e menta 1\2 ananas maturo 1 cucchiaio di sciroppo di agave 10-15 foglie di menta fresca 2 cucchiai di acqua Sbucciate l’ananas, tagliatelo a pezzetti e mettetelo nel freezer per circa tre ore dentro un sacchetto per …
ingredienti per 4 cestini di parmigiano con insalata mista e uova di quaglia 100 gr insalata mista 4 uova di quaglia 1 scalogno senape q.b. 1 arancia 1 cucchiaio di panna liquida sale & pepe q.b. 1 cucchiaio di olio d’oliva 100 gr di parmigiano …
ingredienti per 4 mono-porzioni di crumble di pastiera 200 gr di farina 40 ml di acqua fredda 4 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiaini di cardamomo in polvere 40 ml di olio Un pizzico di sale Crema 250 di grano …
ingredienti per una torta salata con tofu, zucchine e porro 400 gr di pasta per pizza 250 gr di tofu vellutato 1 porro 1 zucchina 1 bustina di zafferano sale e pepe q.b. 3 cucchiai olio di oliva Questa ricetta è facile da eseguire e …
ingredienti per due persone di lasagne guttiau con fave e cipolla di tropea caramellata 4 fogli di pane guttiau 200 gr di fave fresche o surgelate 1 cipolla di tropea 1 scalogno 1/2 gambo di sedano piccolo 1/2 carota 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine …
ingredienti per 2 persone per asparagi in crosta con uova di quaglia 2 fogli di pasta fillo 10 asparagi 3 uova di quaglia 1 cucchiaino di semi di papavero olio d’oliva extravergine sale e pepe Questo piatto può essere utilizzato come un antipasto sfizioso oppure …