In cucina con MG
Con questi Muffin alla nutella conquisterete tutti!! Sofficissimi e ripieni di una morbida crema alla nocciola, con un solo morso si scopre l’interno cremoso e goloso che solo la nutella può regalare. Questi dolcetti monoporzioni realizzati con l’impasto degli american muffin sono ottimi da gustare …
La Torta frangipane alle mandorle è una crostata dal cuore morbidissimo. Il frangipane è un ripieno cremoso alle mandorle perfetto per dolci e pasticcini. In questa ricetta l’ho arricchita con rum e cioccolato fondente. Se volete un gusto più intenso potete aggiungere dello zenzero candito. …
Siamo finalmente arrivati al dolce. Quest’anno ho deciso di provare a fare una torta a strati. Ho preso spunto dalla bellissima Red velvet, ma non avendo in casa il colorante rosso ho optato per utilizzare la polvere di cacao… Quindi ho realizzato una Brown velvet …
Con la Torta di mele e carrube potreste dire addio al cioccolato oppure credere che nella vita non bisogna mai dare nulla per scontato. La farina di carrube è conosciuta per essere il surrogato della polvere di cacao. Del cacao ricorda sicuramente il colore e …
Cosa c’è di più esotico e appetitoso di un succoso dattero? Simbolo di fertilità fin dall’antichità e ampiamente diffusi nel bacino del Mediterraneo sono una fonte eccellente di zuccheri naturali, perciò possono sostituire tranquillamente le tradizionali caramelle, anche nella dieta dei bambini. Inoltre, i datteri …
La mia ricetta nasce dalla Torta bertolina che è un dolce tipico autunnale dell’area cremasca. Appena sfornata, produce un intenso profumo di uva fragola. La sua stagione è breve, perchè legata alla disponibilità dell’uva fragola (o uva americana), che la caratterizza con i suoi piccoli …
Quando si ha voglia di dolce è sempre difficile decidere tra una Cheese-cake, un buon Brownie o un bel pasticcino alla frutta. Quindi oggi ho deciso di unire le tre cose, e ho preparato un Brownie al cioccolato con una crema di yogurt e lamponi …
Questa ricetta è davvero buonissima! L’hanno provata in tanti e l’ho voluta provare anche io! La mia versione è con l’uva, visto il periodo autunnale mi piaceva l’idea di utilizzare dell’uva bianca. La Ciambella all’acqua e uva è adatta per fare colazione o per accompagnare …
I tartufi al cioccolato senza panna sono dei deliziosi cioccolatini facili e veloci da preparare, perfetti da offrire ai vostri ospiti al termine di un pranzo o una cena. I tartufi al cioccolato senza panna sono preparati con il latte di cocco, che dona a …
Le cheesecake sono dolci golosi e molto amati che però, generalmente, necessitano tempi di preparazione e riposo mediamente lunghi. Questi bicchieri di cheesecake alle more si preparano in pochi minuti e sono pronti per essere serviti. Ideale come dessert dopo i pasti, morbida e golosa …