Bruschetta con mozzarella di bufala e pomodori secchi
Oggi per la sezione finger-food del Venerdì vi propongo la Bruschetta con mozzarella di bufala e pomodori secchi. La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare il pane da parte dei contadini, oggi considerato un antipasto per eccellenza. La bruschetta, è l’ …