In cucina con MG
Siamo finalmente arrivati al dolce. Quest’anno ho deciso di provare a fare una torta a strati. Ho preso spunto dalla bellissima Red velvet, ma non avendo in casa il colorante rosso ho optato per utilizzare la polvere di cacao… Quindi ho realizzato una Brown velvet …
I tartufi al cioccolato senza panna sono dei deliziosi cioccolatini facili e veloci da preparare, perfetti da offrire ai vostri ospiti al termine di un pranzo o una cena. I tartufi al cioccolato senza panna sono preparati con il latte di cocco, che dona a …
Oggi prepariamo una Chessecake cioccolato e lamponi. Sicuramente sentendo dire Cheesecake in pochi minuti veniamo catapultati in Gran Bretagna o negli Stati Uniti. Fortunatamente oggi non serve più andare così lontano, infatti la “torta al formaggio” è sempre più diffusa anche in Italia con tutte …
Finalmente è arrivato il forno nuovo!!! Bellissimo… e con mille funzioni nuove, tutte da scoprire tra le quali la funzione Plum Steam. Questa funzione dovrebbe rendere le mie torte super soffici. E allora mettiamolo subito alla prova facendo dei muffin al cioccolato con gocce di …
Ingredienti per 2 porzioni di birramisu’ alla cannella 15 savoiardi 1 tazzina di caffè 130 ml di birra chiara 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di mascarpone 2 uova 100 ml di panna da montare Cacao Cannella Preparare una tazzina di caffè ristretto. Nel frattempo …
ingredienti per la torta pere e cioccolato 250 gr di farina; 100 gr di zucchero; 100 gr di burro; 3 uova; una bustina di lievito per dolci; 2 pere mature; 50 gr di cacao amaro in polvere; zucchero a velo; Prendere il burro e farlo …