In cucina con MG
Finalmente siamo arrivati al dolce. Per concludere il pranzo di natale propongo questa torta di pan di spagna con crema al formaggio e ricoperta di frutti di bosco. ingredienti per una torta di natale ai frutti di bosco 3 dischi di pan di spagna di …
ingredienti per 4 Filetti di orata alle mandorle con caponata 4 filetti di orata; 150 gr di pangrattato; 1 cucchiaini di capperi dissalati; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 1 cucchiaino di origano; 80 gr di mandorle affettate; 1 limone; sale & pepe q.b.; olio extravergine; …
Il primo piatto che vi propongo per questo Natale 2019 è la Lasagna al pistacchio e provola. Piatto per eccellenza delle feste, quella tradizionale è a base di pasta all’uovo tagliata in fogli rettangolari che alterna ragù e besciamella, conosciute come lasagna alla bolognese. Le …
Terminiamo il tris degli antipasti natalizi 2019 con la bruschetta di polipo con crema di ceci. Ingredienti per 4 persone di bruschetta di polipo con crema di ceci 8 fette di pane ai cereali; 500 gr di polipo già pulito; 1 scatola di ceci cotti; …
Proseguiamo con i nostri finger-food natalizi. Per la preparazione di questa ricetta dovete procurarvi 10 bicchierini tipo da shottino in vetro oppure 10 bicchierini Cristal in plastica. Li potete trovare nei negozi di casalinghi oppure nei negozi dove vendono tutto per i finger-food. Io li …
Il tempo stringe ahimè! Siamo già al 19 Novembre ed è ora di pensare al pranzo di Natale 2019! A questo punto, da oggi fino a Natale non mi resta che iniziare a sfornare ricette per il menù natalizio. Oggi iniziamo con una ricetta semplice …