In cucina con MG
Sono sicura che nessuno sappia resistere a una focaccina appena sfornata e ancor meno se viene fatta con tanto amore e con le proprie manine. Io sono la prima che quando entro da un panettiere non riesco a resistere alla tentazione di comprarne sempre una …
La frittata è un piatto che ha salvato un sacco di cene. Oggi ve la propongo da utilizzare come finger-food per i vostri aperitivi. Il Cubetto di frittata zucchine e pecorino é un piatto facile e veloce da preparare e farà felici grandi e piccini. …
I Crostoni alla crema di taleggio e pesche sono veramente strepitosi. Facili da preparare i Crostoni alla crema di taleggio e pesche conquisteranno i vostri ospiti. Provateli anche voi nei vostri aperitivi estivi. ingredienti per 2 persone di Crostoni alla crema di taleggio e pesche …
Le Patatas bravas, letteralmente “patate selvagge” sono una delle tapas spagnole più conosciute al mondo. Io me ne sono innamorata durante una vacanza nella bella Minorca. Le patatas bravas sono perfette per essere scelte sia come antipasto, che come portata per un aperitivo ricco, magari …
I Cornetti salati veloci sono un goloso e sfizioso aperitivo finger food! Velocissimi da realizzare! Ripieni di salumi, formaggi, verdure e di quello che più vi piace e avete disponibile in casa! In qualunque modo decidiate di farcirli! il risultato sarà favoloso: dei Cornetti salati …
Se pronuncio la parola Chips, sicuramente il vostro pensiero va alle adorabili patatine fritte. E invece no! Oggi vi voglio stupire con queste insolite Chips di parmigiano aromatizzate alla paprika. Piccole cialdine di parmigiano croccanti molto saporite e adattissime per i vostri aperitivi. Le Chips …
La Focaccia è un grande classico dello street-food all’italiana. Nei buffet degli aperitivi milanesi non può certo mancare. Oggi vi propongo la mia ricetta base della classica Focaccia al rosmarino fatta in casa con lievito madre. Per un risultato super soffice vi svelo un piccolo …