In cucina con MG
Oggi uscendo dal lavoro mi sono fermata al Caseificio Croce, dove ho comprato il loro buonissimo Lady capra. Lady Capra è un erborinato morbido di latte di capra. Simile al gorgonzola, il formaggio Lady Capra è un alternativa più leggera ma sempre con il piacevole gusto del …
La storia di questa ricetta è abbastanza divertente perchè è stata creata con un magic box Per chi non lo sapesse il Magic box fa parte di un iniziativa per combattere gli sprechi alimentari. In questo modo si cerca di supportare produttori e distributori a …
I Calamari farciti si preparano pulendo i calamari e tritando i tentacoli che si rosolano a parte. Con gli altri ingredienti si crea la farcitura. La ricetta è una variante della tipica ricetta siciliana, visto che la farcitura viene fatta con spinaci e provola. Quella …
I tartufi al cioccolato senza panna sono dei deliziosi cioccolatini facili e veloci da preparare, perfetti da offrire ai vostri ospiti al termine di un pranzo o una cena. I tartufi al cioccolato senza panna sono preparati con il latte di cocco, che dona a …
Oggi ho voluto dare sfogo alla fantasia , quindi vi propongo delle Madeleines al pesto e pomodoro piccante. Sfiziose ed eleganti da offrire ai vostri aperitivi come finger-food. La Madeleine in realtà è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia. Le …
ingredienti per anacardi speziati 200 gr di anacardi non salati; 4 cucchiai di semi di papavero; 4 cucchiai di olio evo; 1 cucchiaino di sale fino; 1\2 cucchiaino di peperoncino; 2 cucchiai di paprica affumicata; Per la mia sezione aperitivi veloci oggi vi propongo gli …
ingredienti per un piatto di piadina chips al peperoncino ed erbe aromatiche 2 piadine integrali con olio d’oliva 2 cucchiai d’olio sale q.b. peperoncino in polvere q.b. 2 cucchiai di erbe aromatiche secche Questa ricetta potete utilizzarla per sostituire le solite patatine durante un aperitivo …