Tag: menu’ natale 2018

Filetto in crosta alla Mg

Filetto in crosta alla Mg

Filetto in crosta alla Mg per 4 persone 800 gr di filetto di manzo; un rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 20 fette di lardo di Arnad; 15 fette di leerdammer classico; 1 tazzina da caffè di olio d’oliva extravergine; 1 tuorlo d’uovo; sale & pepe 

Calle di salmone

Calle di salmone

ingredienti per 10 calle di salmone 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 300 gr di salmone affumicato; succo di 1 lime; pepe rosa q.b.; timo q.b.; semi di papavero per decorazione; Questa ricetta è semplice e veloce. In poco tempo avrete un antipasto sfizioso senza