Tag: capodanno 2019

Tourelles de chocolat noir et blanc

Tourelles de chocolat noir et blanc

ingredienti per 4 persone di Tourelles de chocolat noir et blanc 125 gr di cioccolato fondente; 200 gr di cioccolato bianco; 100 ml di panna da montare; 150 gr di mirtilli; 250 gr di lamponi; 1 cucchiaio di zucchero a velo; carta forno; coppa pasta 

Merluzzo alla siciliana

Merluzzo alla siciliana

ingredienti per 2 persone di merluzzo alla siciliana 500 gr di merluzzo in un unico pezzo; 50 gr di acciughe; pangrattato; rosmarino; basilico; olio evo; 50 gr di olive snocciolate; sale & pepe q.b. Pulite il pesce e se necessario togliete la spina centrale. In 

Mezzelune di pesce con salsa di avocado e pistacchi

Mezzelune di pesce con salsa di avocado e pistacchi

ingredienti per 8 mezzelune di pesce con salsa di avocado e pistacchi Per la pasta: 600 gr di farina; 2 uova; qualche cucchiaio di vino bianco secco; sale; Per il ripieno: 150 gr di gamberi sgusciati; 50 gr di rucola; 100 ml di panna liquida;