In cucina con MG
La Crostata di grano saraceno con semi di canapa e marmellata di fichi è davvero una valida alternativa alla classica crostata di marmellata. Questa crostata è caratterizzata da un sapore rustico e dall’aspetto grezzo. La farina di grano saraceno è priva di glutine quindi si …
La storia della piadina romagnola ha origini antiche. Già al tempo degli Etruschi sono state rinvenute tracce dell’utilizzo di un sostituto del pane, fatto con farina grezza, cereali e di forma circolare. La piadina ebbe un enorme sviluppo durante il Medioevo, quando gli abitanti della …
Finalmente è arrivato il forno nuovo!!! Bellissimo… e con mille funzioni nuove, tutte da scoprire tra le quali la funzione Plum Steam. Questa funzione dovrebbe rendere le mie torte super soffici. E allora mettiamolo subito alla prova facendo dei muffin al cioccolato con gocce di …