In cucina con MG
La pasta sablè è una frolla molto burrosa e friabile. Il suo segreto sta nell’utilizzare il burro freddo da frigorifero e lavorare l’impasto molto velocemente in modo che non si scaldi. La ricetta che vi propongo non contiene uova quindi rimane un pò più leggera. …
Questa mattina mi sono svegliata presto con la voglia di fare un dolce speciale, da portare ai miei genitori domenica a pranzo. Volevo preparare qualcosa di scenografico ed ecco…cosa c’è di meglio di una bella crostata con lemon curd e meringa italiana! Il profumo della …