In cucina con MG
Oggi prepariamo insieme un tris di antipasti di pesce, facili e veloci da realizzare, perfetti per la tavola di Natale. Utilizzeremo solo pesce affumicato in modo da avere un gustoso antipasto ma senza appesantirci in modo poi da non dover rinunciare al resto del pranzo …
Per l’aperitivo di questo Venerdì vi propongo i Fagottini di bresaola con crema di zola alle erbe. Questo finger-food molto semplice e veloce lascerà i vostri ospiti a bocca aperta. La bresaola racchiude un cuore morbido di crema di formaggio aromatizzato alle erbe aromatiche. La …
ingredienti per 2 persone di Patate ripiene con formaggio e prosciutto 4 patate di media grandezza; 4 piccole scamorze affumicate; 2 uova; 4 cucchiai di parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio di prezzemolo grattugiato; 2 cucchiaini di erba cipollina; sale & pepe q.b.; 2 cucchiai di prosciutto …