In cucina con MG

smoothie con caco-mela, semi di chia, sedano, zenzero e cavolo nero

smoothie con caco-mela, semi di chia, sedano, zenzero e cavolo nero

ingredienti per due persone di smoothie con caco-mela, semi di chia, sedano, zenzero e cavolo nero:

1 caco-mela;
2 cucchiaini di semi di chia;
2 gambi di sedano bianco;
4 foglie di cavolo nero;
20 gr di zenzero fresco;
300 ml di acqua.

Io preparo questo smoothie super vitaminico quando mi sento un pò stanca e sento che il mio corpo, dopo i mille pasticci mangiati nel periodo di natalizio, ha bisogno di un carico di vitamine senza appesantirmi. Quindi prepariamo ora smoothie caco-mela, semi di chia ,sedano, zenzero e cavolo nero.
Lavate il caco-mela, il sedano e il cavolo nero. Metteteli in un frullatore e aggiungete l’acqua. Iniziate a frullare a bassa velocità per circa due minuti. Aggiungete lo zenzero, frullate fin quando il composto non sarà omogeneo. A questo punto potete decidere la consistenza; se vi piace un pò più liquido potete aggiungere dell’altra acqua. Infine unite i semi di chia e frullate per qualche secondo.
Se siete amanti dei pasti sostitutivi potete aggiungere delle proteine in polvere.



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