In cucina con MG
Buongiorno! Dopo il grande successo del Birramisù di qualche anno fa ho deciso di provare a creare un tiramisù fatto con il Prosecco e fragole. Nasce cosi il mio Proseccamisù cercando di reinterpretare il più classico dei dolci al cucchiaio. Una ricetta resa frizzante dalla …
Ingredienti per una Crostata di fragole con crema di mele 250 gr di farina 00; 150 gr di burro; 3 tuorli; 100 gr di zucchero; 1 limone non trattato; Per la crema di mele 2 mele golden; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 2 cucchiai …
Questo è il mio dolce pasquale semplice e veloce perchè in questo periodo al contrario di chi è costretto a stare in casa per la quarantena, io in ospedale faccio turni che mi non mi fanno più capire che giorno sia. Quindi siccome a Pasqua …
ingredienti per una 12 crostatine al cioccolato con frolla di mandorle 1 dose di Pasta frolla alle mandorle; Per il ripieno al cioccolato 200 ml di panna; 200 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzetti; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 2 tuorli; Per decorare …