Tag: pomodoro

Sformato di riso

Sformato di riso

Lo Sformato di riso è un piatto facile che si presta a realizzare ogni vostra fantasia in cucina, con tanti ripieni e condimenti tutti da scoprire e sperimentare. Oggi ho utilizzato ingredienti che sono di uso quotidiano nelle famiglie italiane, pomodoro mozzarella e basilico. INGREDIENTI PER UNO 

Spaghetti con salsa di pomodoro alle melanzane

Spaghetti con salsa di pomodoro alle melanzane

Questa ricetta nasce dalla fantasia del mio papà in una giornata di pioggia. Trovandosi in casa con dei pomodori maturi e una melanzana, ha ben pensato di mettersi davanti ai fornelli e stupirci con questo buonissimo piatto molto semplice ma cucinato sicuramente con tanto amore. 

Madeleines al pesto e pomodoro piccante

Madeleines al pesto e pomodoro piccante

Oggi ho voluto dare sfogo alla fantasia , quindi vi propongo delle Madeleines al pesto e pomodoro piccante. Sfiziose ed eleganti da offrire ai vostri aperitivi come finger-food. La Madeleine in realtà è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia. Le 

Insalata di lenticchie con avocado e pomodoro

Insalata di lenticchie con avocado e pomodoro

ingredienti per due persone di lenticchie con avocado e pomodoro 300 gr di lenticchie verdi secche 1 cucchiaio di olio di canapa (in alternativa, olio di oliva extravergine) 1\2 cipolla tritata finemente 1 spicchio d’aglio sale e pepe q.b. tazze d’acqua 1\2 cucchiaino di cumino