Tag: senza uova

TORTA AL CACAO CON FROSTING AL THE’ MATCHA

TORTA AL CACAO CON FROSTING AL THE’ MATCHA

La TORTA AL CACAO CON FROSTING AL THE’ MATCHA è una variante light della classica torta al cioccolato: oltre che senza latte e senza uova, è anche senza burro sostituito con olio evo. Ecco perché questa rivisitazione risulta molto più leggera e genuina, meno calorica e povera di grassi rispetto 

Crema di ricotta all’arancia con pere caramellate

Crema di ricotta all’arancia con pere caramellate

Oggi prepariamo un dolce senza uova e senza glutine. La Crema di Ricotta è una delle creme più semplice e più veloci da preparare. Io per renderla ancora più golosa ho aggiunto la scorzetta d’arancio, vaniglia, miele e delle buonissime pere caramellate con il succo 

Cheese-Brownie ai lamponi

Cheese-Brownie ai lamponi

Quando si ha voglia di dolce è sempre difficile decidere tra una Cheese-cake, un buon Brownie o un bel pasticcino alla frutta. Quindi oggi ho deciso di unire le tre cose, e ho preparato un Brownie al cioccolato con una crema di yogurt e lamponi 

Cookies al cioccolato e olio d’oliva

Cookies al cioccolato e olio d’oliva

La ricetta dei Cookies al cioccolato e olio d’oliva sono un ottimo sostituto se avete voglia di un Cookies classico con questa ricetta potete risparmiare un pò di calorie. Oltre ad utilizzare olio d’oliva al posto del burro questa ricetta è adatta a chi è 

Shortbread al burro d’ arachidi

Shortbread al burro d’ arachidi

Lo Shortbread è un biscotto tipico scozzese particolarmente friabile. Si prepara solitamente con una parte di zucchero, burro e tre tipi di farina. Per la mia sezione salute questa settimana vi propongo la ricetta degli Shortbread al burro d’arachidi con tre tipi di farina senza