Tag: tofu

torta salata con tofu, zucchine e porro

torta salata con tofu, zucchine e porro

ingredienti per una torta salata con tofu, zucchine e porro 400 gr di pasta per pizza 250 gr di tofu vellutato 1 porro 1 zucchina 1 bustina di zafferano sale e pepe q.b. 3 cucchiai olio di oliva Questa ricetta è facile da eseguire e 

Conchiglioni con crema speziata di tofu e funghi

Conchiglioni con crema speziata di tofu e funghi

Ingredienti per 2 persone di conchiglioni con crema speziata di tofu e funghi 10 conchiglioni 300 gr di tofu vellutato 500 gr di funghi misti e porcini 2 cucchiai d’olio d’oliva extravergine 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco Sale & pepe rosa q.b. 

Cucchiaio di tofu con semi tostati

Cucchiaio di tofu con semi tostati

Ingredienti per 10 cucchiai di Cucchiaio di tofu con semi tostati Una confezione di tofu Latte di soia q.b. Erba cipollina Sale Pepe Un lime Semi di lino Semi di zucca Semi di papavero Granella di nocciole Anacardi In una padella antiaderente fate tostare i 

Bicchierini di zucca arrosto e crema di tofu

Bicchierini di zucca arrosto e crema di tofu

Ingredienti per 6 bicchierini di Bicchierini di zucca arrosto e crema di tofu 500 g di zucca mondata 150 g di tofu 4 C di olio 4 C di brodo vegetale 1 spicchio di aglio 2 foglie di alloro sale pepe 1 pizzico di cannella