In cucina con MG
Ingredienti per 6 emisferi al cioccolato con cuore all’arancia Preparazione base 1 tazza di cioccolato fondente; 1/2 tazza di burro; 6 uova; 2 cucchiai di zucchero; 1/2 cucchiaio di vaniglia; 100 ml di panna da montare; buccia grattugiata di un arancio” Teglia in silicone dalle …
Ingredienti per 7 crepes alla cannella con yogurt greco e frutta fresca crepes ricetta base: 100 gr di farina; 2 uova intere; 250 ml di latte; 30 gr di burro; 3 cucchiaini di cannella; olio per ungere la padella; farcitura per 2 crepes: 250 gr …
Ingredienti per 2 porzioni di birramisu’ alla cannella 15 savoiardi 1 tazzina di caffè 130 ml di birra chiara 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di mascarpone 2 uova 100 ml di panna da montare Cacao Cannella Preparare una tazzina di caffè ristretto. Nel frattempo …
ingredienti per la torta pere e cioccolato 250 gr di farina; 100 gr di zucchero; 100 gr di burro; 3 uova; una bustina di lievito per dolci; 2 pere mature; 50 gr di cacao amaro in polvere; zucchero a velo; Prendere il burro e farlo …
ingredienti per 30 crostini con tonno e cipolla di tropea 300 gr tonno sott’olio; 1,5 Kg cipolle di tropea; olio d’oliva evo; due manciata di timo; sale q.b.; 10 pomodorini; 2 baguette ai cinque cereali; Preparare i crostini con tonno e cipolla di tropea è …
ingredienti per 30 spiedini di cheese & fruit 30 stecchini di vostro gradimento; 3 cestini di lamponi freschi; 2 toma di capra di circa 4 hg ciascuna; La preparazione di questo spedino cheese & fruit è molto veloce e di grande effetto. La cosa importante …
ingredienti per 20 tartine mela verde, aringa affumicata e cipollotto 1 confezione di tartine all’acqua; 1 mela verde; 100 gr di aringa affumicata; 1 cipollotto; sale q.b.; 1/2 limone spremuto; 2 cucchiai di olio di oliva; Ricetta sfiziosa e veloce per un aperitivo in terrazza …
ingredienti per una teglia di focaccia integrale con pomodorini e timo 300 ml di acqua; 1 cucchiaino di sale; 100 gr di farina di riso; 250 gr di farina integrale; 150 gr di farina di manitoba; 1 bustina di lievito mastro fornaio; 3 cucchiai d’olio …
ingredienti per mousse di rucola 70 gr di rucola; succo di 1\2 limone; 60 gr di pane ammollato e strizzato; 2 cucchiai di capperi sotto sale; 5 cucchiai di olio evo; 90 ml di panna di soia; Lavate la rucola e tritatela finemente. Unite il …
Ingredienti per 8 muffin vaniglia e cannella 125 gr di farina di miglio 140 gr di farina integrale 2 cucchiai di semi di chia macinati 2 cucchiai di semi di lino macinati 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiaini di cannella 180 ml di …